IRC-Galleria

Ajateltiin pitää Timon (thain) kanssa viski-tastingit. Laseissa on kuvan ottohetkellä Signatory Vintagen pullottamaa 9yo Bunnahabhainia. Pöydällä näkyvässä foliossa kytee turvemöykkyjä, jotka täyttävät parvekkeen autenttisella Islay-ilmapiirillä.

Luin juuri NYTistä, että Ruoholahdessa on One Pint -niminen baari, jossa on sataa erilaista olutta. Puotilassa on Pikkulintu-niminen baari, jossa on 300 erilaista viskiä! Joutuu ehkä vierailemaan!

Timollla thain alkoi loma ja mulla on huomenna palkkapäivä.

Poikettiin sitten Black Dooriin maistelemaan viskejä:

* Glenmorangie Port Wood
* Glenmorangie Sherry Wood

Nää ei kyllä pärjänny Madeiratynnyriversiolle, vaikka ihan kohtuullisia olivatkin.

* Jotain "viikon viskiä". Oli ihan hyvää Speysidee, en muista mitä.
* Talisker 25 yo. Ehkä jopa parempaa kuin kymppivuotias, joskin luonnollisesti vähän vähemmän savua.
* Bowmore 34 yo. Hinnan ja maun suhde ei ole missään tapauksessa lineaarinen, mutta oli tää selvää Bowmorea eli hyvää. Tässä ei kuitenkaan ole sitä samaa Läkerol Salvin makua kuin 16 yo limited editionissani ja etenkin Signatory Vintage Bowmoressa jota myös löytyy Black Doorista

Lisäksi Timo otti 18 yo Laphroaigia joka muistutti enemmän melkein Ardbegia. Oli vähemmän makeaa mutta särmikkäämpää. Niin, otti Timo myös Lord of Isles Ardbegia. Maussa oli särmää vähemmän kuin nuoremmissa. Pehmeitä viskejä saa halvemmallakin...

Glenmorangie Madeira Woodia: hyvää ja täyteläistä.

Signatory Vintage Bowmore: uusintamaistelu. Edelleen kuin läkerol salvia. Melko savutonta Islayksi mutta todella erinomaista.

Pidettiin sitte Mazan ja Timon thain kanssa äkilliset viskinmaistelut. Tarjosin Islay-reissulta mukaan tarttuneita viskejä - sellaisia joita nuo eivät olleet ennen maistaneet. Mainittakoot nyt:

* Ardbeg Uigeadail
* Bowmore 16v. Joku special edition, tynnyrivahvuutta
* Bunnahabhain 12v
* Caol Ila 15v. Säilötty rommitynnyrissä, pullottajana Gordon & McPhail
* Laphroaig 10v, tynnyrivahvuutta

Ja bonarina sitte vielä

* Tobermory 10v

P.S. Tähä päiväkirjaan tarttis kyl wikitext-muotoilun.

otin Signatory Vintage Bowmore 16yro (1988) ... todella erikoista. maistuu nimittäin aivan Läkerol Salvilta! lisäksi on edellä mainitun pullotajan Caol Ilaa (1994) ja Eilan Gillanin vastaavaa tislettä (1992).

käytiin tuomaksen kanssa katsomassa Die Hard 4.0. nyt olemme Black Doorissa. Edessäni on kahta independent pullotettua viskiä; 18yro Laphroiag rommitynnyristä ja jotain 1996 Ardbegia.
Tuossa Laphroaigissa ei rommi maistu läheskään niin paljoa kuin Bowmoren kylästä ostamassani Gordon & MacPhail Caol Ilassa.