IRC-Galleria

angsta

angsta

Rakkauden lähettiläs

Blogimerkintä

-

PinaattikeittoTiistai 04.03.2008 09:01

Angstan innovatiivinen kasviskeittiö esittää : Pinaattikeitto
Vieraileva kokki machete_

Kuullota sipuli, valkosipuli ja purjo. Jos käytät tuoretta chiliä, kuullota myös se. Lisää 4 dl vettä, kaksi pussia pakastepinaattia ja pussi keittojuureksia. Keitä, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä. Mössötä sauvasekoittimella. Lisää tölkillinen kookosmaitoa. Lisää rocoto-chipotle-habanero-jauhetta (tai jotain muuta kivaa chilijauhetta) ja suolaa ja limeä maun mukaan. Lisää tuoretta, juuri raastettua pecorinoa. Nauti täysjyväleivän ja sinimailasenitujen kera.

Tuli nimittäin todella loistavaa. Jos sinulla on pinaattikeittotrauma, tee tätä ja pääset siitä! Tästä olemme tehneet erilaisia muunnelmia, mm. vaihtaneet keittojuurekset kukkakaaliin ja kasvisliemikuutioon.

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.